バーベキューの雑学 その1
2015.11.10
バーベキューに役立つ知識をお伝えしたいと思います。
第1回目の今回は薪に早く火をつける方法についてです。
薪や炭に確実に早く火をつけるには…着火剤を使えばいいのです。
そんな事は当たり前だと思われるかもしれませんね。
でも、バーベキューの現場についてから着火剤を買い忘れた事に気付く時ってありませんか？
たしかにシーズンだと100均ショップや安売り店などで比較的簡単に着火剤を買うことが出来るようになりました。
でも、売り切れたり、たまたまその近くにお店がなかったりして着火剤を手にいれられない時もあるかと思います。
そんな時は布製のガムテープが1個あれば着火剤としての役割を果たしてくれます。
やり方は簡単。
50センチくらいの長さで切り、片方を丸め、片方はそのままで。
丸めていない側から火を付けて下さい。そうするとガムテープの粘着の部分が火を燃やし続けます。
大体5～10分ほど燃え続けますので、これを薪や炭の下に入れておくと火が付きます。
当然、ガムテープは着火剤としての使用方法以外の荷物をまとめたり、破れた部分の応急処置としても使用できます。
着火剤が手に入らないときには、一度お試し下さい。
